بررسی تاثیر نوع حلال بر استخراج کلروفیل وکاروتنوئید از ریزجلبک خشک و مرطوب

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

دانشگاه صنعتی سهند

10.22034/ijche.2023.369180.1251

چکیده

کلروفیل‌ و کاروتنوئیدها را می‌توان با استفاده از حلال‌های مختلف از ریزجلبک‌ها استخراج کرد. در این تحقیق برای نخستین بار، بازده استخراج این رنگدانه‌ها از ریز جلبک مختلط در شرایط مرطوب و خشک بررسی و مقایسه شد. بازده استخراج کلروفیل a، bو کاروتنوئید با استفاده از حلال‌ استون (بدون همزدگی) از جلبک مرطوب به ترتیب برابر 21/83%، 12/78%، 01/66% و از جلبک خشک بترتیب برابر با 34/61%، 19/57% و 27/53% می باشد. سپس، جهت انتخاب حلال مناسب جهت استخراج رنگدانه ها از استون، اتانول، متانول، دی میتل اتر و سورفکتانت‌های غیریونی توئین) 20% و 85%( استفاده شد. به‌ دلیل شرایط سخت نگهداری جلبک مرطوب، از جلبک خشک در این ازمایشها استفاده شد. نتایج نشان میدهد، که بالاترین بازده استخراج کلروفیل a، b و کاروتنوئید با استفاده از توئین 85% در شرایط بدون همزدگی در روز دهم به ترتیب برابر با 70/91%، 12/87% ،90/79% می باشد. همچنین، بازده استخراج با استفاده از حلال متانول بعد از گذشت 10ساعت برابر70/82%، 12/65% و90/62% بدست امد. جهت کاهش مدت زمان استخراج با استفاده از توئین 85% ، از همزدگی استفاده شد. بر اساس نتایج، استفاده از همزدگی، باعث افزایش سرعت استخراج رنگدانه‌ها می‌شود، بطوری که در مدت 50 دقیقه، بازده استخراج به 98% رسید.

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله [English]

Investigating the effect of solvent type on chlorophyll and carotenoid extraction from dry and wet microalgae

نویسندگان [English]

  • Hanieh Shokrkar
  • Leila Nedaei
Sahand University of Technology
چکیده [English]

Chlorophyll and carotenoids can be extracted from microalgae using different solvents. In this study, for the first time, the extraction yield of pigments from mixed microalgae was compared in wet and dry conditions. The extraction yield of chlorophyll a, b and carotenoid using acetone solvent (without stirring) from wet algae equal 21.83%, 78.12%, and 66.01% respectively and from dry algae equals 61.34%,57.19%, and 53.27%, respectively. Then, to select the suitable solvent, acetone, ethanol, methanol, dimethyl ether, and tween (20% and 85% ) as non-ionic surfactants were used. Due to the difficult storage conditions of wet algae, dry algae was used in these experiments. The results show that the highest extraction yield of chlorophyll a, b, and carotenoid using tween (85%) without stirring on the tenth day is 91.70%, 87.12%, and 79.9% respectively. Also, the extraction yield with methanol solvent after 10 hours was 82.70%, 65.12%, and 62.90%. To reduce the extraction time using tween (85%), stirring was used. According to the results, the use of stirring increases the extraction rate of pigments, so that the extraction yield reached 98% within 50 min.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Mixed microalgae
  • Solvent
  • Extraction
  • Chlorophyll
  • Carotenoid